1.健腦益智 人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成,對於大腦的發育來說,需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪 。夏威夷果還是吃夏缺少鈣的人的好 。葉綠素夏威夷果中含有的威夷葉綠素起新陳代謝作用,促進細胞生長和激素傷口 。澳洲胡桃、好处別名 :昆士蘭栗、吃夏樹冠高大